64 豬腳湯
30.4.2022 (星期六)
昨天看電視, 教人煮豬腳和豬肚, 好奇想知道塞島人是如何食法. 原來是熬湯, 熬到骨頭與肉分離, 去骨後, 將肉切碎, 放湯來食, 加上調味料. 他們也有菜刀, 跟中國菜刀大同小異.
塞島的菜刀
104 巴士半天遊: Saint Neophytos Monastery
9.6.2022 （ 星期四） 今天我們去了 Saint Neophytos Monastery, Neophytos (1134-1214) 是塞浦路斯教會最重要人物之一 , 到達時剛遇上學校旅行 , 他們在教堂門口的空地野餐 , 臨行時 , 老公走進辦公室 , 問如何可以租住 , 職員說住在這裡退修是免費 (電話: 357 26652481) , 原來世上真有免費的事情 .
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