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目前顯示的是 6月, 2022的文章

125 煮大餐

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 30.6.2022 (星期四) 今天本來要出外半天遊,但有很多事情未完成,身體也疲憊, 吃過早餐和讀經祈禱後,再睡回籠覺,起床已11:00多,到煮午餐時間,這次不知是否睡飽了,特別有心情煮飯。

124 如何換塞島駕駛執照

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 29.6.2022 (星期三) https://cyprusdriving.net/ cyprus-driving-licence/ 在塞島換駕駛執照,要住滿半年才可以換, 而且要收回舊有的駕駛執照(原居地的駕駛執照)。 網站除了表格下載,還有希臘文翻譯成英文版本, 但要用希臘文版本遞交。

123 希臘食品Kourabiedes(希臘杏仁曲奇)

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  28.6.2022 (星期二) 你們猜這是什麼東西? 昨天有朋友送我兩個餅,說是嫁女餅,今天遇到當地朋友,就問起這是什麼餅,所以今天介紹這種餅: Kourabiedes(希臘杏仁曲奇), 是當地人過時過節(聖誕節,復活節,生日...)送禮的食品。在婚禮中,新人會送這食物給來賓, 它最外表是一層是厚厚的糖粉,跟著是牛油曲奇皮,中間是杏仁碎。

123 終於聽到有人講廣東話

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 27.6.2022 (星期二) 今天早上要外出辦事,路經一間亞洲店,於是入內看看, 在門口有對香港夫婦,聽到我們講廣東話, 很感動終於聽到有人講廣東話, 原來大部分香港人主要住在Limasso, 但也有少數香港人住在帕弗,這對夫婦選擇帕弗, 是因為天氣比其他城市好,冬天高一兩度,夏天低一兩度, 再加上帕弗是比較慢活。

121 中式早餐:豆腐腦 - 在異地吃中式早點, 難得!!

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26.6.2022 ( 星期日 ) 今天約好一班姊妹們吃早点 , 然後回教會崇拜 , 這 頓早點有:    豆腐腦 , 鹵汁 , 豆漿 , 油條 , 菜肉包 , 因為北方人吃豆腐腦是咸 , 所以配鹵汁 , 或是調料 , 這也是我第一次這樣吃 , 有點不習慣 , 但也很好味道 , 其他食品跟在香港差不多風味 , 他們每個人帶一樣早点 , 我們卻兩手空空去 , 還遲大到 , 因為我忘記了 . 真大頭蝦 ! 反而我丈夫只是吃了兩個鬆餅頂住, 因為我們早起緣故.    當姊妹發短信提醒我們時 , 我已經吃完港式煙肉旦面和奶茶 , 但看到這些中式早点 , 又怎會放過 , 於是足足吃了兩頓早餐 , 要到三點才可以吃午餐呢 !

120 印花換餐盒

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  25.6.2022 (星期六)  在這裡有一間超巿,叫Alphamega, 是連鎖店,跟香港惠康和百佳差不多,有自已品牌的產品, 會比同類型的平宜,幾個月前入會,為了有足夠印花換餐盒,買滿10歐元就有一個印花,所以每次買東西都齊頭數,多一個幾毫就算數,若不夠10歐元,都會多買一些即食面,湊夠10歐元,經過幾個月努力,終於夠數換餐盒,昨天收到通知,明天印花到期,今天食過晚餐,出外散步順便換餐盒。 質量相當不錯的餐盒 換了餐盒後,剩下一個印花!

119 錯過了還會重來

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  24.6.2022 (星期五) 大約黃昏時間,有人按鈴,原來是5月3日所寫的日誌(萍水相逢- -老太太)提到的老太太,我很驚訝她如何找到我們, 原來她來探訪我們樓上的鄰居,她順道問她的朋友, 是否認識一對中國夫婦,那鄰居告訴她,樓下正有一對夫婦, 但她找我們三次,我們都不在家。終於今天找到我們, 於是馬上交換微信,她已經七十多歲,一個人留在塞島, 一個兒子在英國,一個兒子在中國,她這個年齡,到處旅遊, 我問她如何做得到,她說用翻譯機,還說她英國兒子15年前帶她去西藏找師傅, 就這樣信了西藏佛教15年。 我們相約星期四早上坐巴士半天旅遊。希望她早日認識真神。

118 懂6種語言

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  23.6.2022 (星期四) 昨晚去機場接機,是一位退休宣教士和她的朋友,她們經過以色列,順道探我們,班機遲到,但以色列和帕弗機場在網上都沒有顯示班機延誤,要去到帕弗機場的顯示板才看到,最後延誤了一個多小時,回到家裡已經2:30了。 今天吃過早餐帶她們遊覽 Old Town 和珊瑚灣(Coral Bay) , 回到家已經 2:15 左右,晚上安排住在附近三位姊妹過來聊天,這位宣教士曾在日本和泰國宣教,其中一個女兒懂6種語言,廣東話,普通話,英語,日語,泰語,法語(因為她的家姑是講法語),利害! 這些是南瓜工藝品,其中一位姊妺很喜歡 這個珍珠項鍊兩位朋友都有買來送禮

117 以色列公園 Israel Park

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  2022.6.2022 (星期三) 今天電視新聞報導以色列和塞浦路斯合作,在Larnaca 的 Troulloi community 興建以色列公園 (Israel Park), 以色列駐塞浦路斯大使館資助35,000歐元,佔地5, 000平方米,給公眾作郊遊野餐之用,今天舉行開幕典禮。 這舉動確實兩國之間的關係。

116 長角豆--施洗約翰的食物

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 21.6.2022 (星期二)  有一次在街上散步時, 偶然看到路邊的長角豆樹 (Carob tree) , 此樹又名蝗蟲樹, 這是施洗約翰所吃的"蝗蟲野蜜"的蝗蟲, 而"野蜜"則是在曠野長大的椰棗樹的果子, 為何叫"野蜜"? 因為這些果子可以做成椰棗蜜。 我在一間商店找到 長角豆 (Carob) 和其他產品, 是健康食品,另外聖經中浪子比喻提到的, 這也可以作豬的飼料. 製成糖漿, 用來沖水, 是健康食品 現成的長角豆, 可以直接食用, 味甜, 也可以磨成粉, 是可可粉的代替品 長角豆製成茶和咖啡的產品

115 靜待黎明

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  20.6.2022 (星期一) 今天看到一個視頻,開於一對夫婦,50多歲移居英國的感受, 如何讓自己優雅的老去,有些事情我們不能改變,當看日出, 我們不能控制太陽幾時出來,但我們可以去選擇在那個位置看日出, 坐那張椅子,有些事情不能改變,但我們可以靜待黎明的到來。 另外分享朋友給我的金石良言: 生活中所有的東西都是短暫的。如果生活順利,享受它, 它們不會永遠不變。如果生活遇到艱難,不用擔 心,艱難也不會永遠不變。  通常當我們失去了希望,很多時悲觀地想到這是末路, 神從上面微笑著說: “ 放輕鬆些,親愛的,它只是一個彎,不是末路! 當神解決你的問題,你相信神的能力 ; 當神不解決你的問題,那是神相信你自己能解決的能力。

114 崇拜中, 幫忙照顧嬰孩, 另一種體會.

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  19.6.2022  (星期日) 今天主日,一對夫婦從俄羅斯來塞島工作,因為公司轉移到這裡, 比我們遲一個月到達這裡,今天抱起他們幾個月的孩子, 他沒有哭鬧要找父母,所以一直照顧到崇拜結束, 我跑去樓的育嬰房,這房間是給零歲到幾歲的孩子, 可以獨立不用父母照顧,就在另一個房間分班,崇拜結束後, 母親來接他走,她非常感激我的幫忙。

113 菠蘿包旦撻派街坊

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  18.6.2022 (星期六) 今天丈夫做了菠蘿包,之前也做過,但不太成功,但這次成功了, 也做了十多個蛋撻,於是派街坊,住在附近的弟兄姊妹有口福了。

112 巴士半天遊: Polis Crysochous

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  17.6.2022 ( 星期五 ) 昨天遊覽 Polis ,是在帕弗巿的北面小鎮, 坐巴士要一個小時才到,在塞島的巴士很奇怪,在巿內的巴士, 就算是一個小時車程, 也是1.5歐元車費, 所以,巴士日票是包括這小鎮. 我們昨天坐9:00巴士到 Polis 巴十總站, 然後轉車去了Baths of Aphrodite,遊覽一個小時後,坐巴士回 Polis, 巴士總站就在舊城區附近,我們在舊城區轉了一圈, 就坐車回帕弗巿.                              酒神   希臘東正教教堂 Baths of Aphrodite附近的海灘  

111 景點介紹: Baths of Aphrodite

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 16.6.2022 (星期四) 每星期的一天遊,今天我們去了北面的Polis 小鎮,然後轉車去了Baths of Aphrodite。 Aphrodite 是希臘女神。羅馬人稱維納斯 (Venus), 在塞島到處標榜 Aphrodite 女神,例如:她出生地 (Petra tou Romiou), 她沖涼的地方 (Baths of Aphrodite), 到處都有Aphrodite 神廟,連我們住的小區也叫 Aphrodite Garden, 塞島既是東正教(基餐教其中一個派別)的國家,為何標榜希臘女神呢?百思不得其解。 維納斯女神沖涼的地方, 也是遇見她愛人Adonis 的地方

110 餐館介紹: Pambis Diner (帕弗)

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  15.6.2022 ( 星期三) 在我家附近有一間餐廳叫 Pambis Diner, 9:00 -22:00 開門 , 逢星期二休息 , 為什麽介紹這餐館 ? 因為散步時經過餐廳 , 總是很多人在裡面 , 各種年紀都有 . Pambis 原是一頭鸚鵡的名字 , 在餐廳裡座鎮 , 對小朋友很是吸引 ,很多是 一家大小來聚餐 晚上又邀請歌手來唱歌 , 所以有些人只是喝酒聽歌 , 這餐廳早午晚餐都有 , 看臉書留言 , 都相當不錯 .  

109 塞島貓兒有家教

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  14.6.2022 (星期二) 今天吃過晚餐出外散步,回來看到一隻貓在挖洞,我們都好奇,牠挖來有什麼用處,於是停來看看,原來是拉屎,之後牠用泥沙埋掉,怪不得,這裡那麽多貓,卻看不到貓屎,反而人養的狗,要主人收拾狗屎。

108 有朋自以色列來

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 13.6.2022 (星期一) 今天有朋友從以色列來探訪我們,我們也盡地主之誼,邀請他們享受我們小區的游泳池,吃了一頓中式午餐, 帶他們遊覽舊城區,他們告訴我舊城區像特拉維夫的Neve Tzedek, 他們這樣說,真有這種味道,他們很喜歡這裡,比起海邊更勝一籌, 沒有那種嘈雜聲,他們說明天要來這裡享受晚餐兼看日落。

107 充實的一天

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  12.6.2022 ( 星期日 ) 今天節目可豐富了 , 6:45 約了兩位姊妹去農場採摘櫻桃 , 採了兩個小時就回家 , 我就直接去教會 , 她們回家洗澡吃早餐 , 因為我要負責讀經 , 今天是五旬節崇拜 , 教會守當地希臘東正教的傳統 , 是當地假期 , 星期一也是公眾假期 , 因為五旬節 , 聖靈充滿 , 信徒說起別國的話來 , 崇拜時由七位信徒讀出不同語言 , 但同一段經文 : 法文 , 中文 , 希臘文 , 土耳其, 越南話, 德文和英文   徒 2:1-4 1 五旬節到了,門徒都聚集在一處。 2 忽然,從天上有響聲下來,好像一陣大風吹過,充滿了他們所坐的屋子, 3 又有舌頭如火焰顯現出來,分開落在他們各人頭上。 4 他們就都被聖靈充滿,按著聖靈所賜的口才說起別國的話來。   崇拜後 , 約了兩位香港朋友在海邊一起吃午餐 , 談笑甚歡 , 回到家裡已經很累了 , 躺下小睡 , 醒來已經七時了.      單簡吃一些東西 ,  昨天的隔夜油條 ,  配豆漿  ( 超巿買來的現成荳漿 ),  加上一個湯面 ,  然後與丈夫一起靈修祈禱 ,  這樣就一天了 .

106 塞島旅遊須知

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  11.6.2022 ( 星期六) 今天以色列朋友來這裡旅遊 , 到達帕弗已經晚上八時了 , 我去找他們 , 在塞島的旅館/民宿是沒有接待處 , 他們會私下告訴門匙在那裡 , 到埗後自己去取匙開門就可以了 , 內裡有廚房 , 有洗衣機 , 一房一廳 , 地方相當不錯 , 但他們不知如何開冷氣 , 當我去找他們時候 , 就幫他們冷氣 , 這裡有一個冷氣開關, 一般在冷氣機最下面 , 所以 , 一般人沒有注意 , 我幫他們開了 , 就可以用遙控開冷氣了 . 另外要注意是廚房的水龍頭 , 一般是有兩個開關 , 一個水是從屋頂的水箱而來的 , 太陽能水箱 , 一般只作淸潔之用 , 另一個是食用的 , 沒有經過水箱 , 有些家庭會安裝過濾器 . 最後是這裡用的電壓跟香港和以色列是一樣 , 但插頭是跟香港英國一樣 , 我朋友從以色列來 , 所以插頭是兩個頭 , 問我有沒有轉換插頭 , 我告訴她不需要這樣做 , 只要第三個頭用一些絕緣的東西同時插進去 , 就可以了 .

105 《以諾書》是正典遺珠嗎?

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  死海古卷發現《以諾書》  10.6.2022 (星期五) 有人問我有關《以諾書》的問題,事實上,猶太人對拉比文獻和猶太文學,沒有界定那麽清楚好與壞,因為他們認為這些都有其存在價值,自從死海古卷發現之後,在洞內也發現《以諾書》,這大大提高其地位,但不等於是權威,除非在內容上發現其實體價值。 在以色列讀書的時候,碩士論文指導老師,她就是研究《禧年書》,當時她告訴我,《禧年書》比對創世記是有出入,但她沒有否定《禧年書》的價值。 五經內容本身也存在一些爭議地方,猶太學者的解釋,因為當時摩西五經是口傳律法,所以在傳遞過程有偏差,當時編輯者,不能決定真偽,唯有全部都編在聖經中,以至創世記出現類似的故事,特別是亞伯拉罕和以撒就有類似的生平,因為在口傳過程中,出現誤差,後來學者無從追查,唯有全部都寫下來,這不等於聖經有誤,他們確信五經是神給他們,只是人在傳遞上出問題而已。 猶太學者們都有研究這些次經和偽經,但他們都沒有認為要拉入正典的必要。

104 巴士半天遊: Saint Neophytos Monastery

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  9.6.2022 ( 星期四) 今天我們去了 Saint Neophytos Monastery, Neophytos (1134-1214) 是塞浦路斯教會最重要人物之一 , 到達時剛遇上學校旅行 , 他們在教堂門口的空地野餐 , 臨行時 , 老公走進辦公室 , 問如何可以租住 , 職員說住在這裡退修是免費 (電話: 357   26652481) , 原來世上真有免費的事情 .